パストラーレのひととき

　韓国ドラマ「チャングムの誓い」がNHK総合でも放映され始めた。宮廷料理人の女官を描く作品で、料理対決がドラマを盛り上げるようだ。
　料理対決がある作品といえば、日本のコミックでも、「美味んぼ」「一本包丁満太郎」「ミスター味っ子」など、実に沢山あるが、そのルーツは１９７３年から少年ジャンプに連載された「包丁人味平」ではないか。
　頑固な親父の反対を押し切ってコックになる味平に、次々と試練が訪れる。包丁試し、魚料理の対決、カレー勝負、ラーメンの全国マッチなど、今溢れている料理漫画の様々な原型がある。ストーリーも起伏があり、味平の苦悩がよく表現され、凡百の料理漫画よりよほど面白い。
　「釘師サブやん」と共に、求道を描く漫画の新境地を開拓した作品でもある。

包丁人味平 (1)
牛 次郎 ビッグ錠